Top lista najboljih pekarnica u Parizu
Pariz je grad ljubavi, mode i umjetnosti. Ali i grad kruha, kroasana i merveilleuxa. U ovom gradu postoji preko 2000 pekara koje svakodnevno nude svježe i ukusne pekarske proizvode. Ali koji su najbolji? Koje pekare svakako trebate posjetiti kada ste u Parizu? Evo našeg top popisa najboljih pekara u Parizu, na temelju osobnih iskustava, recenzija i nagrada.
1. Le Grenier à Pain
Ova pekara ima nekoliko podružnica u Parizu, ali ona koja se ne smije propustiti je ona u blizini Montmartrea. Ovdje Michel Galloyer, međunarodno poznati pekar i slastičar, peče jedan od najboljih bageta u Parizu. Osvojio je Grand Prix de la Baguette 2010. godine, prestižnu nagradu koja mu je također donijela privilegiju opskrbe Elizejske palače kruhom. Osim bageta, možete isprobati i druga ukusna peciva poput tartleta, brioša ili kroasana.
Adresa: 38 rue des Abbesses, 75018 Pariz
Radno vrijeme: od srijede do ponedjeljka, od 7:30 do 20:00 sati
2. À la Flûte Gana
Ova pekara nalazi se u 20. arondismanu, u blizini groblja Père Lachaise. To je obiteljski posao koji generacijama prenosi tajni recept za svoj baguette. Tri kćeri Bernarda Ganachauda, bivšeg majstora pekara, sada vode posao. Baguette je ovdje posebno hrskav i aromatičan. Osim toga, trebali biste isprobati kroasan od badema, koji hvale mnogi kupci.
Adresa: 226 rue des Pyrénées, 75020 Pariz
Radno vrijeme: od utorka do subote od 7:30 do 20:00 sati
3. Du Pain et des Idées
Ova pekara osnovana je tek 2002. godine, ali je brzo stekla reputaciju jedne od najboljih pekara u Parizu. Christophe Vasseur, vlasnik i pekar, pridaje veliku važnost tradicionalnoj izradi i prirodnim sastojcima. Ne koristi gotovo brašno ili kvasac, već sve radi sam. Rezultat su iznimni kruhovi i viennoiseries koji su i klasični i originalni. Na primjer, ovdje možete probati čokoladni pistacija Eskim ili jabučni cimet Eskimo.
Adresa: 34 rue Yves Toudić, 75010 Pariz
Radno vrijeme: od ponedjeljka do petka od 6:45 do 20:00 sati